Las 10 mejores barbacoas de interior sin humo que vas a desear

El principal motivo por el que compré este producto era precisamente por que según decían no hacía humo… al contrario de lo que que dice la publicidad, que afirma incluso se podría utilizar en interior, esta barbacoa hace demasiado humo (ver fotografía), no se pude utilizar dentro de casa y en el balcón a duras penas… he utilizado carbón y liquido recomendado por Amazon y el resultado es malo. Lo peor es que era para un regalo 🙁

Estoy muy contento con esta compra, ya llevo dos barbacoas hechas. Es el tamaño XL ya que somos muy comilones; la última que he hecho, ya tenía experiencia con la primera, era para 7 personas y entró todo con orden (chorizo rojo, criollo, morcilla, chistorra y secreto).Cierto es que no se genera la humareda de una barbacoa convencional pero, se produce un poco de humo, depende de donde coloques los alimentos y de la grasa que estos tengan (no se os ocurra colocarlos en el centro donde está la chapa pues, aunque se hacen muy bien, la grasa que se desprende acaba finalmente en contacto con el carbón y ya la has liado buena); el olor, tampoco se puede evitar. También salta un poquito de grasa así que es mejor cubrir la superficie con un mantel (esto también lo aprendí con la primera de ellas).No se genera humareda ya que el carbón no está en contacto con la grasa que desprenden los alimentos; la grasa cae en el recipiente interior, no os podéis imaginar la cantidad de grasa que se desprende de los mismos (algo que evitamos ingerir)!!!.Tampoco se transmite el calor hacia el exterior, en las fotos que os adjunto la barbacoa está apoyada en una mesa de madera.Transmite muy bien el calor hacia toda la parrilla (ventilador regulable) y se mantiene durante mucho tiempo y más, teniendo en cuenta el tamaño cubeto para alojar el carbón.Aunque se indica que se puede limpiar en el lavavajillas, no hay nada mejor que el estropajo y frotar para quitar la grasa de la parrilla. El resto de componentes, cubeto, tapas y demás, sin problemas, quedan muy bien con el lavavajillas.Le doy 5 estrellas ya que me parece fantástica. La puedes usar en terraza mientras que una barbacoa convencional, no. Además, te la puedes llevar contigo a cualquier lado y utilizarla, sin peligro ni riesgo; simplemente hay que tener cierta precaución.

Tras no dejar ya hacer fuegos en el campo, es un buen recurso, porque con ventilación adecuada se puede usar en casa. Yo la pongo sobre la vitro, debajo de la campana para evitar los humos/olores al máximo. Al final es casi como una plancha, lo que al ser de carbón pues le da ese toque propio. Por lo demás fenomenal, en un par de usos le coges el tranquillo de cocinar. Un buen truco, como vi por ahí, es cubrir el vaso con papel aluminio para así al final retirarlo y no tienes ya mucho que limpiar.

Es impresionante, no echa nada d humo mientras se cocina, es como una plancha eléctrica. Se enciende en 4 min.

Voy ha hablaros de mi experiencia con esta barbacoa " sin humos"Empecemos aclarando las comillas del encabezado.Si bien es cierto que no desprende casi humos , como podreis comprobar en las fotos que adjunto , tengo la barbacoa siempre ubicada cada vez que la utilizo encima de la vitrocerámica y por ende cuando la uso activo el extractor que tengo encima.Si no queréis que vuestra casa o cocina huela a barbacoa activarlo siempre.Utilización:Pues básicamente enchufarla y listo, dejarla 3 minutos calentando Y estará a su máximo rendimiento.No olvidar poner agua sobre la bandeja metálica para que la grasa caiga.CONSEJO : La plancha tiene un sistema de gestion de encendido que funciona situando una determinada pieza en su soporte una vez que las has colocado se presionan dos pastillas de un mecanismo interno que tienen las resistencias y la parrilla comenzará a calentarse. Este sistema que no está del todo mal ideado, está mal diseñado, por qué la presión o la mala fabricación hace que está se desplace y dejé de hacer contacto. Por lo que recomiendo quitar los dos tornillos donde entra el cable de corriente y doblar las patillas metálicas de tal manera que queden en contacto continuo , así solo será enchufar y listo.SABOR:La parrilla deja un sabor a barbacoa increíblemente bueno, no hay contras. Amén de que estás cocinando sobre los propios jugos del producto sin añadir nada.Limpieza:De lo más sencillo que hay , estropajo o nanas para la rejilla metálica y esponja para la bandeja . Las resistencias ni las toquéis.. os podéis cargar la capa de pintura que llevan que en teoría es especial.Las fotos que veis son después de dos meses de uso y dando un uso de 1 o 2 veces por semana.CONCLUSIÓN:Totalmente recomendable , nada que objetar. Un MUST HAVE de la cocina.

Muy sencillo de usar. Algo menos de limpiar.

La verdad de contento , con el carbón adecuado y el ventilador a tope en pocos minutos está para empezar a cocinarDe por si no hecha humo ( la calidad del carbón importante ) ,pero que cuando metes algo de comida y cae encima no para de salir humo como en una barbacoa normal .Yo estoy contento , la comida si coge sabor a barbacoa pero ni por asomo como una de toda la vida

Es fácil d limpiar y cómoda de montar. La primera venia rota pero la sustituyeron rápido y sin problemas. Lo que no me gusta es que siempre hay que ponerla a la máxima potencia y aún así tarda en asar. Es lenta y el regulador no sirve para nada ya que tiene que estar al máximo para poder hacer lo que pongas. He hecho pulpo, entrecotte y solomillo y todos han tardado bastante. Sale bueno pero hay que echarle paciencia….

En general es un producto que me encanta, no en vano tengo una más pequeña que se me quedaba corta y esta que es la XL, con ya un tamaño considerable que puede usarse para 6 personas perfectamente.El ventilador que lleva incorporado hace que el carbón esté listo en 5 Minutos e incluso, con la regulación, permitirnos que las cosas se hagan más rápido o más lento. Y además, si la tocamos por el exterior no quema.Pero hay que tener en cuenta una cosa: produce humo.Yo la uso A veces bajo la campaña extractora de la cocina, y se monta una buena en la cocina. Lo mejor, es sacarla a la terraza u a sitio abierto….jamas en el salón.Eso si comparado con una tradiciónal, produce mucho menos humo.De todas maneras, es un buen producto y lo recomiendo. Le dices adiós al engorro de encender una barbacoa tradicional con el rollo que es….

Como ya teníamos una grande para cuando viene familia esta nos va perfecta para cuando estamos los dos solos. Materiales de calidad, la rejilla de inox. Mi recomendación es para usar en exterior ya que a pesar de usar carbón de coco que produce menos humo, sigue produciéndose humo al incidir la grasa encima del carbón. He de probar con una esterilla antiadherente entre la rejilla y las viandas.