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Cubeta de cerámica para cocciones
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Tenía muchas ganas de probar la cocina lenta y con esta cubeta se pueden hacer comidas muy ricas, la he estrenado con un par de recetas y la diferencia de sabor de la comida se nota. La cubeta es de cerámica y es un poco pesada, sobre todo comparándola con las otras cubetas, la tapadera es de cristal transparente con un filo de goma que se puede quitar.
Cubeta fabricada en cerámica de alta calidad, material más seguro y saludable. Apta para cocinar en todas las Ollas GM programables de 6 litros. Apta para horno y lavavajillas. Compatible con el cabezal de horno de Ollas GM.
Cuerpo cerámico, intensifica los sabores para obtener los mejores resultados. Mejor reparto de calor, mayor antiadherencia.
Especialmente diseñada para conseguir una cocina tradicional más sana, preservando mejor los nutrientes de los alimentos. Ideal para cocciones lentas a baja temperatura.
Interior esmaltado suave y fácil de limpiar. Gran resistencia ante arañazos, no se agrieta y mantiene un aspecto impoluto siempre.
Fabricada de forma ecológica, completamente libre de plomo y otros tóxicos. Incluye tapa de vidrio fundido con válvula de vapor, para controlar el estado de la cocción.
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Crock-Pot Duraceramic CSC027X Olla de
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Le compramos hace a penas 3 semanas y ya es esencial en nuestra cocina. Hasta mi marido que es anti-electrodomésticos está encantado, probando nuevas recetas…Los puntos positivos de la cocina lenta:- Mucho sabor- Nutrientes- consumo mínimo- Introducimos los ingredientes por la mañana, la programamos y cuando volvemos del instituto y trabajo tenemos la comida lista!- Muchísimas posibilidades y recetas. Se pueden mezclar verduras con carne… hacer postres…Inconvenientes:- SI tengo que dar uno sería la forma. Escogí una redonda, que es ideal para prácticamente todo pero que por contra si quieres hacer baños maría, pasteles… mejor escoger una ovalada. En mi caso quería absolutamente que fuera Duraceramic ya que prefiero utensilios libres de PTFE y PFOAA aquellos que entendéis inglés os recomiendo que os miréis las webs Damndelicious y pinchofyum (bucador crock pot o slow cooker)
Olla cerámica desmontable con revestimiento Duraceramic
Múltiples usos: saltear, compatible con todo todo tipo de cocinas (incluso en inducción), apta para horno, nevera, y muy práctica para servir directamente en la mesa. Receta completa en un solo dispositivo, sin manchar nada más.
Fácil de usar: pon los ingredientes, enciende la olla, selecciona el tiempo de cocción y despreocúpate hasta la hora de comer. Prepara recetas de carne, pescado, verduras, legumbres, postres, bizcochos, yogur, pan…
Potencia el sabor y la textura de tus platos, conservando mejor el aporte nutricional de los ingredientes…
Sostenible y fácil de limpiar: Crock-Pot trabaja con bajo consumo y se puede lavar en lavavajillas. Se limpia fácilmente gracias a su tratamiento antiadherente.
Capacidad 6L (6-7 raciones), temporizador digital programable hasta 20 horas cuenta atrás.
Dos potencias de calor (Alta y Baja), y función «Mantener caliente automáticamente».
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Russell Hobbs Maxicook – Olla
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La cocción lenta a baja temperatura, permite que todos los jugos de la carne y la verdura que se mantengan con todo su sabor y su alto aporte nutricional, se impregnan de forma natural en la receta sin perderse ni evaporarse.✔ Imita las condiciones de cocción que se daban en los hornos de barro antiguos, donde tan rica quedaba la comida, nada que ver a las cocciones rápidas de ahora, y los resultados han sido asombrosos✔ Se presenta en 3 piezas, con una carcasa de acero exterior (que es la que se enchufa a la corriente eléctrica y es calentada por una resistencia), y un deposito interno de cerámica con capacidad de 2Litros que se puede extraer y limpiar con mucha facilidad y que cuenta con una tapa de cristal templado✔ La carcasa de acero exterior cuenta con 4 posiciones:✔ 0 Apagado✔ 1 Cocción a baja temperatura✔ 2 Alta temperatura (que puedes espesar cremas, al reducirse la proporción de agua)✔ 3 Mantenimiento de la comida caliente (en esta opción no cocina, solo mantiene la comida caliente)Yo personalmente, en mi opinión, me ha encantado, he cocinado un cocido y un estofado de carrilleras y el resultado ha sido excepcional, como nunca antes, un sabor único, realmente merece la pena, no ocupa sitio, ya que tiene un tamaño reducido, no ensucias nada y la limpieza es muy rápida y cómoda, yo he buscado en Amazon otras ollas de capacidad de 2 litros sin ser eléctricas y el precio es muy superior,¿Se echa de menos un programador? ¡Si!Pero si quieres esta opción ya tenemos que buscar otras opciones a un precio mucho mayor, yo pienso, que por el precio que está en venta, menos de 30€ es la mejor opciónLo peor… por decir algo, la cazuela de cerámica, como se resbale y se rompa, ya no nos servirá para nada, a no ser que el servicio técnico nos facilite un recambio, cosa que desconozcoYo personalmente la recomiendo, nos encantoNo dude en hacer clic en"útil" ⏬ si mi comentario le fue útil 🙂
Beneficios para la salud: la cocción lenta retiene todos los nutrientes y es una forma magnífica de incluir más verdura en la dieta
Capacidad de 6 litros para cocinar tus platos para toda la semana de una sola vez (hasta 8 porciones de alimentos)
Cazuela para sellar de aluminio que puede utilizarse en el fogón para dorar la carne, tapa de cristal para ver los alimentos mientras se cocinan y pies antideslizantes
Temporizador digital programable que te ofrece un control máximo del proceso de cocción, tapa y cazuela con revestimiento antiadherente y extraíbles para facilitar la limpieza
3 configuraciones de temperatura: baja, alta y de mantenimiento del calor, 200 vatios de potencia
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Crock-Pot SCCPBPP605-050 Olla de cocción
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Quisiera opinar sobre el producto en sí, sobre el resultado de la cocina de cocción lenta y sobre la incomodidad de los tiempos de cocción (ya no porque sean largos).La olla Crock-Polt tiene buena estética y se ve robusta. Como inconvenientes veo dos:Se calienta mucho su carcasa cuando está cocinando (no se puede tocar). Creo que la carcasa no está aislada interiormente. Esto ocasiona, además, pérdida de energía.El recipiente interior de cerámica pesa mucho y, por tanto, es incómodo de manejar. Mi báscula de cocina, que llega hasta 2 kg, se queda muy corta si intento pesar el recipiente. Me resulta difícil de calcular, pero puede pesar 4 o 5 kg.En cuanto al resultado del sistema de cocción lenta, he quedado muy defraudado. Tanto, que no sé si la emplearé más. Todos los alimentos parecen como si hubieran sido cocidos. Desde luego que salen muy tiernos, pero cocidos.Comencé probando con una ratatouille, y no me terminó de gustar el resultado. La ratatouille que yo hago es al horno, y, con la Crock-Pot, las verduras salieron como cocidas en el tomate.Decidí probar con las carnes y probé con una paletilla de ternasco de Aragón. Desde luego que estaba tierna, pero sigo pensando que es como si la hubiera cocido, no asado. No tenía nada que ver con la paletilla asada al horno.Después, probé con unos cuartos traseros de pollo. Dicen que el pollo es la estrella de este tipo de cocción. Pero el resultado fue similar: muy tierno, pero como si estuviera cocido y con poco sabor. Al pollo no le puse más que una cama de cebolla y rodajas de limón. Lo unté de aceite. Soltó mucha agua que quedó en la parte inferior del recipiente (el agua no tocaba el pollo porque lo dispuse para que así fuera). Al haber mucha humedad que la olla no deja escapar, el alimento salió como cocido al vapor.Así que sólo me quedan las legumbres, a ver si con eso hay más suerte. Dicen que para el pescado no es recomendable.Finalmente, quiero comentar los tiempos de cocción. Para carnes, los tiempos de cocción rondan las 6 horas. Total, que si quieres comer a las 14:00, tienes que madrugar para poner la comida a la 8:00 o antes (en el pollo, he puesto 6:30 horas en modo lento). Si no madrugas, tienes la opción de poner la olla por la noche, pero cuando te la vayas a comer llevará la comida hecha unas 8 horas y mantenida caliente. Hubiera preferido que la olla no fuera digital, para poder poner un programador y poder iniciar la cocción en diferido. Con las ollas digitales, esto no se puede. Esto ya lo sabía antes de comprar la olla, pero no había ollas manuales de este tamaño. Por eso me decidí por esta.
Fácil de usar: pon los ingredientes, enciende la olla, selecciona el tiempo de cocción y despreocúpate hasta la hora de comer. Prepara recetas de carne, pescado, verduras, legumbres, postres, bizcochos, yogur, pan…
Potencia el sabor y la textura de tus platos, conservando mejor el aporte nutricional de los ingredientes.
Recetas incluidas
Sostenible y fácil de limpiar: trabaja con bajo consumo y se puede lavar en lavavajillas. Se limpia fácilmente gracias a su tratamiento antiadherente y fácil desmontaje.
Capacidad 5.7L (6 raciones), temporizador digital programable hasta 20 horas cuenta atrás.
Dos potencias de calor (Alta y Baja) y función «Mantener caliente automáticamente». La olla cerámica desmontable es apta para horno.
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Cecotec Olla Programable GM. Programable,
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Como fiel amante de esta gama de Ollas (el modelo Gm G es sencillamente espectacular) me ha tocado sufrir el famoso defecto de despresurización de la Olla Gm H. Este defecto consiste en que al girar la ruleta para cerrar o abrir la presión de la misma no funciona. De esta manera, la olla mientras está cocinando pierde toda la presión a pesar de tener la válvula cerrada, perdiendo todo el líquido del interior y quemando la comida y la cubeta. (A otras personas les sucede lo contrario, que no despresuriza al abrir la válvula)Siguiendo muchos tutoriales aconsejan bajar a mano con alguna herramienta la pestaña que trae en la válvula para que al colocar la pesa roja esta no se levante y no deje salir la presión, pero es un arreglo temporal y que no soluciona el problema.Es terrible que este nuevo modelo salga perdiendo en todo con su predecesor. La tapa al dejarla levantada tira todo el agua retenida mojando el cable de alimentación, así que al levantala aconsejo poner un trapo que cubra el cable.Increíblemente se da un paso muy, muy atrás con este modelo. Los materiales del interior de la cubierta son bastante peores que las de los modelos anteriores.En definitiva, muy desilusionado.
Robot de cocina multifunción que cocina por ti cualquier elaboración en tiempo récord. 19 maneras diferentes de cocinar que te ayudarán a preparar entrantes, arroces, pasta, guisos, estofados, pescado, postres… y todas las recetas que imagines. Innovadora tapa Advance que libera la presión de la forma más cómoda evitando salpicaduras. Gracias a su tapa abatible podrás remover y servir evitando manchas en la cocina.
Cuenta con una cubeta extremadamente antiadherente que logra resultados óptimos en cualquier receta. Es programable 24 horas para que disfrutes de la comida lista al llegar a casa y que puedas disfrutar de comidas en familia gracias a su gran capacidad de 6 litros.
Modo Eco para ahorrar hasta un 50 % de energía durante su cocinado. Cocina con Turbo, a presión, al vapor, guiso, fuego lento, escalfar, confitar, fermentar, pan, postre, arroz, pasta, plancha, sofreír, freír y horno. Sistema inteligente GMCore que adapta la cocción de cada elaboración según la cantidad de alimentos, ya sea para una ración o doce raciones.
Incluye un completo recetario y acceso a la comunidad social interactiva y a todas las recetas nuevas semanales de Cecotec. Dispone de 11 temperaturas ajustables hasta 200 ºC para elaborar todo tipo de recetas y 5 presiones ajustables hasta 90 kPa para cocinar más rápido.
Memoria Eprom que recuerda la programación si se va la luz. Cuenta con 15 sistemas de seguridad que aseguran el correcto funcionamiento de la olla con altas presiones sin ningún peligro. Pantalla LED con panel de control muy ergonómico que permite una visualización completa del proceso de cocción.
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Crock-Pot CSC046X Olla de cocción
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Tengo otras ollas de distinto tamaño a ésta, de esta marca, y tengo que decir que, he devuelto dos ollas de 2,4l, porque eran muchísimo más lentas que las otras. Me he decantado por otra marca en este tamaño (que es la que necesito) a ver qué tal va.Me ha decepcionado mucho ésta en concreto, las otras van como un tiro.También indicar que, en la descripción de amazon pone que tiene 180w de potencia, y cuando lees la etiqueta en el propio aparato, indica 120-130w, no sé si será por eso la razón de la lentitud o no, pero como he dicho, he tenido que devolver dos por ese motivo.
Prepara recetas de carne, pescado, verduras, legumbres, postres, bizcochos, yogur, pan… (recetas incluidas)
Potencia el sabor y la textura de tus platos, conservando mejor el aporte nutricional de los ingredientes.
Sostenible y fácil de limpiar: Crock-Pot trabaja con bajo consumo y se puede lavar en lavavajillas. Se limpia fácilmente gracias a su tratamiento antiadherente y fácil desmontaje.
La Crock-Pot manual blanca de 2.4L (2-3 raciones) cuenta con dos ajustes de calor (Alta y Baja), y función «Mantener caliente». La olla cerámica desmontable es apta para horno y lavavajillas.
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Klarstein Bristol 65 – Olla
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Había un par de opiniones malas pero como el resto no estaban mal y sobre todo había una muy buena, entre su tamaño , que era manual y la estética que me gustó bastante, me decidí a probar suerte. Ha llegado manchada la cubeta, el corcho que recubre a la olla también estaba súper sucio y tenía piquetes la cerámica por dentro y por fuera, ni siquiera he llegado a sacar la carcasa de la caja porque con lo que estaba viendo no me la iba a quedar, ahora estoy dudando si pedir otra igual y volver a probar suerte por si llega bien o directamente irme a otro modelo y otra marca. Yo compré una supuestamente nueva y parece que me han mandado una reacondicionada o de otra devolución, venía dentro de una caja blanca sin precintar siquiera, no parece una caja de un producto nuevo.Edito:Al final llevo tres ollas pedidas y tres devueltas ya que han venido mal, no se si será mala suerte o que hay una serie que salieron mal. Y ya no se si continuar probando o buscarme otro modelo. La última vino hasta con un golpe tipo esconchon en un asa.
CONSERVA LAS VITAMINAS: Este método se basa en bajas temperaturas y largos tiempos de cocción. Así las vitaminas, los sabores y el contenido de los vegetales apenas se ven afectados durante la cocción, mientras que la carne es particularmente tierna y jugosa.
SUFICIENTE RENDIMIENTO: La olla de cocción lenta consta de dos partes. La cazuela interior de barro con tapa de vidrio proporciona el espacio para los ingredientes y es calentada por el fuerte elemento calentador de 320 W, contenido por el recipiente exterior.
MUCHO ESPACIO: Debido a las bajas temperaturas de cocción, ¡quemar accidentalmente los alimentos o pasarse al cocinarlos es prácticamente imposible! Con sus 6,5 l de capacidad, habrá suficiente espacio para todos los platos, ya sean asados, pescado o verduras.
FÁCIL DE USAR: La olla lenta está controlada por un sencillo panel de control en su parte frontal. Ahí podrá configurar la temperatura de funcionamiento y el tiempo de cocción. Los tiempos de cocción de entre 30 minutos y 12 horas, se pueden configurar presionando un botón.
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Tefal Clipso Minut Duo Olla
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Es una olla tamaño mediano, ligera y compacta que nos permite poder guardarlo sin ningún problema.Una de las razones por la que la compramos fue porque buscábamos una olla con recubrimiento antiadherente, y además porque incluye bandeja de vapor.Es una olla-cacerola a presión ideal para cocinar a fuego lento o con vapor, tiene un color granate muy bonito como podéis ver en las fotos.La hemos probado haciendo unas alubias con salchichas. Y también hemos probado la bandeja de vapor cocinando salmón con verduras, el resultado es riquísimo. Estamos muy contentos de tener esta olla a presión que nos facilitará cocinar todo tipo de recetas en poco tiempo.
Olla a presión de 5 L de capacidad de uso con 24 cm de diámetro exterior y 14 cm de diámetro en la base, de Aluminio para una perfecta y homogénea conducción del calor; antiadherente Titanium Extra con extra de Titanio
Su elegante tapa con dos posiciones de cocción permite cocinar tanto a fuego lento (modo cacerola) como al vapor (modo olla a presión) hasta dos veces más rápido comparándolo con una olla Tefal
5 sistemas de seguridad para una cocción segura y sistema de apertura y cierre con una sola mano
Modos de cocción de alta y baja presión; incluye cestillo para cocinar al vapor
Compatible con todas las cocinas: inducción, gas, placa eléctrica y vitrocerámica
Con las ollas Clipso Minut de Tefal podrás cocinar al vapor, dorar, cocinar a fuego lento, hervir, descongelar y preparar infinidad de postres
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Crock-Pot CSC012X AutoStir – Olla
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Como comentan otros compradores, las pestañas que sujetan la tapa a la carcasa para que la tapa no se mueva al usar auto stir se funden con el calor, un error importantísimo o un defecto de fábrica en una partida concreta del producto. Me he puesto en contacto con atención al cliente de crockpot y no responden. Me parece impresentable esa "atención".
Fácil de usar: pon los ingredientes, enciende la olla, selecciona el tiempo de cocción y despreocúpate hasta la hora de comer. Prepara recetas de carne, pescado, verduras, legumbres, postres, bizcochos, yogur, pan…
Potencia el sabor y la textura de tus platos, conservando mejor el aporte nutricional de los ingredientes.
Recetas incluidas
Sostenible y fácil de limpiar: Crock-Pot trabaja con bajo consumo y se puede lavar en lavavajillas. Se limpia fácilmente gracias a su tratamiento antiadherente.
El sistema AutoStir incluye dos palas para remover, ideal para lograr diferentes texturas. Además, evita que ciertos ingredientes se peguen, y como no es necesario levantar la tapa, mantiene constante la temperatura de cocción.
Capacidad de 5.7L (6 raciones) y temporizador digital programable de hasta 20 horas cuenta atrás.
Dos potencias de calor (Alta y Baja), y función «Mantener caliente automáticamente». Olla cerámica desmontable apta para horno y lavavajillas.
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AmazonBasics – Olla de cocción
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Como todos los productos de Amazon Basics tiene un buen diseño y están fabricados para que sean prácticos y fáciles de utilizar. En mis pruebas observo que quizá la posición "lenta" es más lenta que la de otros modelos y hay que añadir un par de horas más de cocción a las recetas. En compensación, gasta muy poco y un guiso de 10 horas no supera los 25 céntimos de euro en consumo eléctrico. Se limpia en menos de un minuto y eso es un lujo. Hay un error en la descripción del producto: no son 3 posiciones y calentador. Son 2 posiciones (alta y baja) y la de mantener la comida caliente.
Medidas: 3,45 x 25,5 x 21,5 cm; tamaño: 3,5 litros
Con 3 ajustes de temperatura para una cocción fácil y rápida
La tapa de vidrio templado retiene el calor, el sabor y la jugosidad
Carcasa metálica de primera calidad y duradera para una mayor seguridad y vida útil
Se puede lavar en lavavajillas, olla de cocción de gres extraíble en el interior adecuada para el lavavajillas
Pies de goma antideslizantes que evitan resbalones y deslizamientos
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