Las 10 mejores wok paras vitroceramica a la venta online

Tefal Expertise – Sartén de aluminio de 24 cm, antiadherente con extra de titanio, para todo tipo de cocinas incluido inducción Después de 1 año usando este modelo de sartenes, he de decir 2 cosas, la primera es que, el estado de la sartén actualmente es, del 0 al 10, un 8'5, que comparandola con los típicos pack de 3 sartenes de 20-25€, puedo decir que merece la pena completamente, porque las otras a duras penas llegaban al 6 después del año.Usando la sartén a diario, yo creo que después de 2 años el precio está mas que amortizado, no había hecho tortillas tan fácil en mi vida, y lo digo sin exagerar, de verdad.Desde que me detectaron la alergia a los metales y me puse a investigar sartenes hipoalergénicas, he descubierto un mundo en las baterías de cocina, porque ya no es solo la facilidad de cocinar, sino los materiales que no son tóxicos cuando se empiezan a desprender a los alimentos, porque después nos ponemos a pensar por qué nos ocurren ciertas cosas, y resulta que se nos olvida lo que nos metemos diariamente al cuerpo sin darnos cuenta.El tamaño es perfecto para una vitro o inducción en la parte del fuego grande que tienen un tamaño estándar, si te compras una más grande, debes tener en cuenta este detalle.

No funciona con inducción y eso que mi cocina es buena y nueva, tengo una cafetera italiana de buena marca y calidad y mi cocina lo acepta, pero esta sartén no, es muy liviana, casi no pegan los imanes (para comprobar si servirá para inducción). En resumen es buena para cualquier clase de cocina, menos la inducción. La voy a devolver.

Es de hierro forjado, y pesa un poco. Viene curado, pero yo lo curé en casa otra vez, y queda de lujo. Cuidándolo como debe ser, te durará años y años… y si se te estropea u oxida, en un ratito lo puedes tener como el primer día de nuevo.Otra ventaja de esto es alejarse del teflón y demás antiadherentes tóxicos.Los cuidados? Pues lavarlo la primera vez con un estropajo de plástico y un pelín de jabón, secarlo bien y untarle un poquito de aceite de soja o de girasol y guardarlo.Si se quiere curar, lo mismo: se lava con estropajo de plástico, se seca bien seado y se le unta aceite de girasol o soja por dentro y por fuera, se pone una hora en el horno a máxima potencia y se deja enfriar. Listo.Para fregarlo después de cada uso, se lava sólo con agua y un puñadito de sal y se frota con el estropajo plástico, se seca, y se le da un poquitín de aceite por dentro, y a guardar.¡¡¡Recordad que para curarlo no se debe usar aceite de oliva!!! para cocinar, si.

El anuncio dice claramente 'MADE IN FRANCE', pero en TODAS las sartenes viene perfectamente grabado en el culo 'MADE IN CHINA', también lo pone claramente en el cartón de envoltorio.Pienso que esto es un claro engaño, ADEMAS! el vendedor 'Tefal' borra de sus imágenes todo rastro a su fabricación real, fíjense en las fotos del vendedor y ahora fíjense en las mías.Este TIMO debería restar la totalidad de mis estrellas, pero debo decir que las sartenes son buenas, MUY CARAS para ser fabricadas en china pero buenas, 77€ lo veo exagerado que si realmente en el grabado apareciera 'MADE IN FRANCE' como promete entendería perfectamente el precio.Yo fui de los que compro en su precio mínimo 47,99€ (Black Friday) y por esa razón no voy a darle mala nota ya que pienso que no se merece un suspenso pero una empresa como TEFAL no debería jugar al engaño.Reto a TEFAL a modificar el anuncio y dejar bien claro que es 'MADE IN CHINA' y cuando digo bien claro me refiero a que ponga un cartel aun mas grande que el actual y falso 'MADE IN FRANCE', ademas de poner fotos reales y no modificadas para eliminar el 'made in china' en el culo de las sartenes.Si TEFAL hace esto le aseguro que le daré una estrella mas, no dos porque creo que el engaño hacia mi ya se hizo pero 4 estrellas son mejor que 3.

Cumplió perfectamente su cometido. Mi impresión inicial fue muy buena por varias razones:- El acero es mucho mejor conductor del calor que el aluminio por lo que alcanza altas temperaturas y las mantiene mucho más que las de aluminio.- Sus paredes más altas y cerradas que las de un wok tradicional también ayudan a conservar con mayor eficiencia un calor uniforme.- Se puede complementar con cualquier tapa de 28 cm de diámetro.Después de 1 año y con un uso de 2/3 veces por semana con utensilios de melamina y lavado con cepillo para teflon.- El revestimiento antiadherente del fondo está todo quemado de color marrón oscuro y se está despegando.- El resto del wok está perfecto.- En comparación, sartenes de teflón del Ikea nos duran promedio de 2 años con uso diario._

En primer lugar, he de decir que no he comprado la paellera a Amazon, porque después de intentarlo en varias ocasiones, me seguían enviando el producto sin las asas de silicona de color naranja, que trae incluidas y terminé comprandolo en otro lugar, donde si me han proporcionado el producto, tal cual lo sirve el fabricante. Dicho esto, podemos continuar describiendo el fiasco de paellera que nos venden como un producto de marca "PREMIUN".Es una pena que un producto de esta marca sea un producto inservible. Y cuando digo que es inservible, lo hago con conocimiento de causa. La paellera en sí, es aparentemente útil y de buena calidad, no se pega la comida y se limpia con facilidad. Pero lo más importante, que es cocinar, no lo hace nada bien. ¿Por qué no cocina bien? Pues es muy simple de explicar. La paellera tiene en su base una placa de aluminio de 20'5 cm de diámetro para las cocinas de inducción, dicha placa es la que se encarga de transmitir el calor a los alimentos, de manera que al ser bastante más estrecha que la paellera, que cuenta con una base de 28'5 cm de diámetro y un total de 36 cm de diámetro, sólo cocina los alimentos que se encuentran dentro del diámetro de dicha placa, mientras que los alimentos que se encuentran alrededor de la placa mencionada, se quedan al 50% de su cocción, o sea crudos. Por lo que no recomiendo la compra de este producto en absoluto, si va a ser utilizada en una cocina de inducción. Ojo! Solo la he probado en cocina de inducción Y NO FUNCIONA. Igual en vitrocerámica normal o cocina de gas funciona bien, pero no lo se porque solo he probado en mi cocina que es una placa de inducción Bosch de alta gama, donde funcionan perfectamente otras sartenes de la misma marca cuya placa de aluminio si cubre en su totalidad la base de la sartén.

Me a gustado todo muy buena compra.

Se me pegó el arroz la primera vez que lo hice, el material es más fino y ligero que la gama naranja, de la que tengo más cosas, y nunca se me pegó nada. La asa de silicona que es de quitar y poner, no queda bien fija y te puedes quemar o incluso que se te caiga al suelo

El Wok ha llegado a tiempo, perfectamente lubricado y empaquetado.Es bastante grande, mucho más de lo que imaginaba, y pesa lo suyo. Dicen que es signo de calidad.Ahora empieza lo bueno, y es que antes de poder cocinar con el, y evitar que se oxide, hay que curarlo.Ya me he leido las intrucciones, y basicamente, son 3 etapas.1 Lavar, 2 Quemar, y 3 Lubricar. Asi es como procedí.1- Lo lavé por ambas caras con agua caliente, jabon y una esponja metalica,para eliminar POR COMPLETO la capa protectora (aceite ? cera ?) y obtener un acero impoluto.Lo sequé bien, sin dejarme ni un palmo, para evitar la oxidación.Para verificar si ya estaba limpio, ejercí cierta presion sobre toda la superficie seca usando papel de cocina.Si éste salía gris o negro, volvía a lavar, a frotar y a secar el Wok, una y otra vez, hasta que el papel quedara blanco.Esta etapa me llevó media hora.2- Una vez limpio y seco, lo puse a quemar a fuego fuerte, hasta que el acero se volviera marrón, y luego azul.Empecé por la base, y fui girandolo cada cierto tiempo hasta obtener un color azul oscuro tirando a negro en TODA la superficie.3- Por ultimo, abrí las ventanas, bajé a fuego medio, y (CON MUCHO CUIDADO, EL WOK ESTA CALIENTE) le eché 2 cucharadas de aceite.Con unas pinzas y una bola de papel de cocina, esparcí ese aceite por toda la superficie del wok. Como era de esperar, salió humo, mucho humo.A los cinco minutos, limpié el aceite que quedaba con papel de cocina, y volví a echar la misma cantidad. Lo volví a limpiar,y repetí esta operación hasta que el papel quedara blanco.Al cabo de hora y media, mi wok ya estaba listo.PS: El wok ha quedado precioso, y para que siga asi, es idispensable cubrirlo de aceite después de cada lavado.Un saldo, y espero que esta reseña haya sido útil 😉

la gente que pone una estrella es porque no sabe utilizarlo y no sabe cuidarlo. Es un wok de HIERRO por eso se oxida cuando ve al agua. Cuando llega a casa hay que tratarlo para quitar la laca de proteccion, que sin esta proteccion llegaria ya oxidado. la proteccion es un aceite industrial, por eso va limpiado y calientado, limpiado y calientado, si varias veces antes de utilizarlo (hay instrucciones por internet y necesita unos 20 minutos en hacerlo la primera vez.LIMPIEZA MUY IMPORTANTE. una vez utilizado va limpiado solo con agua caliente y un trapo, SIN JABON. como que es de hierro, va secado y se le tiene que pasar un trapo con un poco de aceite de semillas (de girasol) para protegerlo de la oxidaccion. ES UN WOK DE VERDAD, NO LLEVA TEFLON O OTRA PROTECCIONES MODERNAS. esto es un wok que puedes utilizar diario y tambien para limpiarlo non es tan dificil. SE LIMPIA SIEMPRE A MANO, NUNCA EN LA MAQUINA!! despues de 4 años estoy encantado de esta compra y me compraria uno mas grande tambien!!

Qué sorpresa tan desagradable me llevé al ver que no calienta en una placa de inducción Bosch. Esperaba más de una marca como BRA.Devuelvo el producto y compraré otro de otra marca.